|
Camenbertof Clarines Uit De Oven Met Knoflook Wijn En Tijm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Een camenbert in een houten bakje of nog lekkerder de franse kaas uit de jura fromager de clarines
paar takjes tijm
1 teentje knoflook
zwarte peper
scheut rode wijn
Voorbereiding: Verwarm de oven op 185 graden
Bereidingswijze: Snij de knoflook in 5 schijfjes
kook water
doe de knoflookschijfjes in een bakje
gooi er een scheut kokend water overheen , zo blancheer je de knoflook waardoor de smaak zachter wordt
giet het water af en steek de schijfjes knoflook in de kaas
scheutje rode wijn erover
paar takjes tijm
flinke draai peper
15 min in de oven op 185 graden
smullen maar
|
|
|